本机可用于制糖企业加工熬制糖液，适用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮。熬汤质量好??、糖浆透明度高，是理想的熬糖设备。
本机操作简单，可轻松调节火力大小，以及根据不同需求设定糖液的温度，电脑精确控温，到温后自动报警并停止加热。
本机亦可用于企业食堂煮、炖、煲汤等工作。
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